CHI XIAO MIAN

Osvěžující salát z okurek a česneku

Kuřecí salát s mrkví s chongqing česnekovou chilli omáčkou a pikantními arašídy

Na páře dělané edamame s chilli, sušenou mandarinkou a čínskou skořicí

Polévka dne od Chi

Red-chilly pork

vepřové wontony a sezónní zelenina se sezamovou omáčkou, vývarem, chilli a koriandrem

Shrimp pork

čerstvé krevety s vepřovým wontonem v kuřecím houbovém vývaru umami

Hot Pork

mleté vepřové, kuřecí vývar, sezónní zelenina, červené chilli, hořčičný list Chongqing

Yellow strips

mleté vepřové maso, žlutý hrášek, zelenina, červené chilli, hořčičný list Chongqing

Red Scrambled

tofu, vejce, rajče, sezónní zelenina, vývar hořčičný list Chongqing

Chicky Shrooms

kuřecí vývar, čínské houby, hořčičný list Chongqing, zelenina, smažené tofu

Hotpot beef

dušené hovězí s kuřecím a hovězím vývarem a červeným chilli Chongqing

Knedlíčky plněné zeleninou, plněné v páře, podávané s omáčkou

6 ks

Knedlíčky plněné kuřecím masem, připravené v páře, podávané omáčkou

6 ks

Knedlíčky plněné vepřové masem, připravené páře, podávané omáčkou

6ks

Knedlíčky plněné krevetovem masem, připravené v páře, podávané omáčkou

Summer mian

letní speciální nudle Chi s okurkou, fazolové klíčky, chilli Chongqing a domácími arašídy

Woodear salát

woodear houby, sezónní zelenina a dušené tofu s chilli Chongqing, sezamovým olejem a domácí česnekovou omáčkou

Tomato beef

domácí nudle v hovězí rajčatové polévce s tlustým, měkkým hovězím masem a sezónní zeleninou

Apetizer trio

speciální předkrmy Chi na jednom talíři, křupavá okurka, houba woodear a edamame

Yuxiang eggplant mian

autentické sečuánské jídlo; nudle s dušeným lilkem ve vyvážené sladkokyselé a pikantní omáčce, možnost přidat vepřové maso