Egon Kristiansand

Engelsk Frokost

Stekt pølse, speilegg, bacon, plommetomat, ruccula, tomatbønner, toast, appelsinmarmelade og fries.

Amerikansk Frokost

Pannekaker, speilegg, bacon, plommetomat, ruccula, blåbær, lønnesirup, smør og toast.

Egons Clubsandwich

Kalkunskinke, majones, salat, ost, stekt egg, tomat og fries

Crispy Chicken BLT Sandwich

Fritert kylling med bacon, salat, tomat og majones. Hvitløksdressing

Hvitløksbrød Prosciutto

Hvitløksbrød toppet med Parmaskinke, mozzarella og salat. Parmesan og pesto

Omelett med Bacon

Fylt med cheddar. Plommetomat, ruccula, salat og toast.

Chickenbowl

Sweetchili kylling, ris, avokado, syltet gulrot, stekt egg, edamamebønner og mangosalsa. Toppet med sesamfrø.

Croissant BLT

med avokado, bacon, majones, salat, tomat og speilegg. Fries

Hummer og Avokadosandwich

Hummersalat og avokado toppet med baconstrø, syltet rødløk, vårløk og chili. Lime

Chicken Cæsar Sandwich

Hjertesalat i cæsardressing med fritert kyllingbryst. Bakt paprika toppet med parmesan. Parmesanchips

Kylling BLT Salat

Fritert kylling, bacon og syltet rødløk. Plommetomat, granateplekjerner og ruccula. Vendt i hvitløksdressing. Kommer med brød og smør.

Tacosalat

Tacokjøtt, nachos, ost, rømme, mais og chunky salsa. Kommer med brød og smør.

Lun Chevresalat

Med syltede rødbeter, granateplekjerner og tyttebærkrem. Toppet med glaserte valnøtter og honning. Kommer med brød og smør.

Pastasalat med Kylling og Mozzarella

Rigatoni med soltørket tomatsaus. Toppet med rucculasalat og parmesanchips

Cæsarsalat

Kyllingbrystfilèt, brødkrutonger, parmesanost, bakt paprika og parmesanchips. Kommer med brød og smør.

Philly Steak Sandwich

Minute-steak entrecôte i brød med salat, ost, majones, stekt løk, sopp, bearnaise og fries

Kylling Quesadilla

Vårløk, ost, nachochips, chunky salsa, guacamole og rømme.

Quesadilla Vegetar

Ost, mais og edamamebønner. Toppet med guacamole, chunky salsa, ruccula og rømme.

Kyllingkebab

Marinerte kyllingstrimler, srirachamayo, salat, meksigarnityr og vårløk. Hvitløksdressing.

Egon Birria Sandwich

Revet oksebrisket, majones, salat, srirachamayo, vårløk og syltet rødløk. Birriasaus og fries

Kylling BLT Sandwich

Kyllingbryst, stekt bacon, salat, tomat, majones, hvitløksdressing og fries.

Partyplatter

Tempurascampi, løkringer, buffalo wings i bourbonglaze og nachos. Mango-/peanutsaus, chunky salsa og hvitløksdressing.

Taco Crispy Chicken

4 hvetetortillas med fritert kylling, mangosalsa, salat, srirachamayo, syltet gulrot og sesamfrø

Quesabirria

fylt med revet oksebrisket, ost og nachochips. Toppet med salat, syltet rødløk, chili og srirachamayo. Birriasaus og lime

Løkringer

10 stk med hvitløksdip.

Mini Quesadillas

Marinert kylling og cheddarost. Toppes med srirachamayo, syltet rødløk og vårløk. Lime

Bruschetta

Toastet brød med basilikumpesto, mozzarella, tomat, rucculasalat og balsamicosirup.

Buffalo Wings

Vendt i bourbonglaze. Toppet med chili og vårløk. Hvitløksdressing.

Ostegratinert Nachos

Tacokjøtt toppes med srirachamayo, vårløk, rømme og chunky salsa

Egons Cottage Pie

Langtidsbraisert oksebrisket og grønnsaker, bakt med potetpuré og cheddarost. Timian. Brød og smør

Bakt Potet Bacon og Skinke

Fylt med revet ost, mais, hvitløksdressing, bacon, skinke og vårløk

Grand Deluxe Bakt Potet

Fylt med hvitløkssmør, revet ost, mais, hvitløksdressing, bacon, skinke, kylling og vårløk

Egons Sharing Tower (sharing til flere)

Buffalo wings, tostadas med hummersalat og mini quesadillas

Pasta Gorgonzola Entrecôte

Nygrillet entrecôte, ruccula og gorgonzolasaus. Parmesan. Kommer med brød og smør

Pasta Carbonara

Ruccula, bacon og sopp. Parmesan. Kommer med brød og smør

Pasta Bolognese

Ruccula og parmesan. Kommer med brød og smør

Pasta Spicy Bacon

Rigatoni med kremet tomatsaus med bacon, bakt paprika og chili. Toppet med parmesan, ruccula og chiliflak. Parmesanchips

Pizza Parma

Parmaskinke, pinjekjerner, ruccula og parmesan.

Pizza Piccante 🌶

N'dujapølse, pepperoni, revet ost og cheddarost. Toppet med jalapenos og srirachasaus HOT

Pizza Margarita (vegetar)

Plommetomat og fersk mozzarella.

Pizza Prosciutto

Skinke, sopp og ruccula.

Pizza Pollo

Kylling, pesto og rucculasalat.

Quattro Formaggi

Gorgonzola, cheddar, mozzarella og chevre

Biffpizza

Biffkjøtt i strimler, bacon, rødløk, chunky salsa og paprika.

Biffsnadderpizza

Biffkjøtt i strimler, ananas, rødløk, bearnaise og sopp.

Diablo

Spicy pizza med Ndujapølse, pepperoni, jalapenos, srirachamayo, cheddar og syltet rødløk HOT.

Kombo

Skinke, pepperoni og ananas.

Klassikeren

Skinke og sopp.

Lørdagspizza

Klassiker med kjøttsaus og ost.

Cheddardrøm 🌱

Cheddar, sopp, vårløk og paprika.

Tacopizza 🌶

Tacokjøtt, vårløk, paprika, nachos og jalapeños. HOT.

Ultimate

Biffkjøtt, skinke, pepperoni og marinert kylling, toppet med syltet rødløk og cheddar.

Kyllingpizza (HOT)

Med mais og paprika. Toppet med jalapenos og salat, hvitløksdressing og srirachasaus

Entrecôte 250g

med minigulrot, sopp, brokkolini, bearnaise og fries

Entrecôte 350g

med minigulrot, sopp, brokkolini, bearnaise og fries

Pepperstek av Indrefilet 180g

med minigulrot, sopp, brokkolini, peppersaus og fries

Pepperstek av Indrefilet 250g

med minigulrot, sopp, brokkolini, peppersaus og fries

Egons Baconsurrede Indrefilet 180g

med minigulrot, sopp, brokkolini, bearnaise, BBQsaus og fries

Egons Baconsurrede Indrefilet 250g

med minigulrot, sopp, brokkolini, bearnaise, BBQsaus og fries

Langtidsbraisert Oksebrisket

med potetpuré, minigulrot, sopp og brokkolini. Fritert løk og birriasaus. Timian

Grillede Svinemadaljonger

To stk 110 gr indrefilét av svin med peppersaus og bearnaise. Stekte grønnsaker, granateplekjerner og timian. Fries.

Biffsnadder

Biffkjøtt i strimler, ananas, småløk, brokkolini, sopp, fries, salat og bearnaise

Buffalochicken & Wings (HOT)

Fritert kyllingbryst, bourbonglazed kyllingklubber, Cæsarsalat, fritert mais og hvitløksdressing. Toppet med chili og vårløk. Fries

Egons Fajitas

Marinerte kyllingstrimler, hvetetortillas, guacamole, ost, meksigarnityr, ris, stekt lime og salat. Rømme og chunky salsa.

Egons Fajitas Vegetar

Hvetetortillas, guacamole, ost, salat, meksigarnityr, mais, edamamebønner, stekt lime og ris. Rømme og chunky salsa.

Blackenedstekt Kyllling

Kyllingbrystfiléter med brokkolini, gulrot, sopp, maiskolbe, ris, BBQsaus og hvitløksdressing

Egons BBQ Spareribs

Fritert mais, Cæsarsalat, BBQsaus, hvitløksdressing og fries. Toppes med vårløk og chili

Torsk fra Nord-Norge

Bakt med hvitløkssmør. Servert med bacon, stekte friske grønnsaker, pesto, grillet lime og småpotet

Fish & Chips

Ertepuré, remulade, fries og sitron

Smørbakt Ørretfilet

Brokkolini, gulrot, sopp, rømme, grillet lime og småpotet. Timian

Chicken & Tempurascampi

Sweet chilisaus, friske wokgrønnsaker, ris og mango-/peanutsaus.

Curry Chicken Bowl

Kremet masala med ris, rømme, pistasjcrunch, chili og vårløk. Lime og nanbrød med hvitløk.

Vegan Bowl

Sweet & sour crunchy chik'n, ris, avokado, edamamebønner, mangosalsa, syltet gulrot og sesamfrø.

Chicken Bowl

Sweetchili kylling, ris, avokado, syltet gulrot, stekt egg, edamamebønner og mangosalsa. Toppet med sesamfrø.

Sweet & Sour Chicken

Fritert kylling og grønnsaker i sweet & sour. Ris, vårløk, sesamfrø og cashewnøtter

Ultimate Burger

Chipotleaioli, salat, syltet rødløk, ost, bacon, bourbonglaze, løkringer og sweetchili mayo. Oppgrader til dobbel burger i valgmenyen under.

Egonburger

Chipotleaioli, salat, syltet rødløk, ost, bacon, stekt sopp, løk, peppersaus og hvitløksdressing. Oppgrader til dobbel burger i valgmenyen under.

Baconcheeseburger

EGONs hamburgerdressing, salat, tomat, rødløk, minipickles og fries. Oppgrader til dobbel burger i valgmenyen under.

Cheeseburger

EGONs hamburgerdressing, salat, tomat, rødløk minipickles og fries. Oppgrader til dobbel burger i valgmenyen under.

Golden State Burger

Vegetarburger med srirachamayo, salat, avokado syltet rødløk og fries. Oppgrader til dobbel burger i valgmenyen under.

California Fried Chicken

Fritert kylling i burgerbrød med salat, avokado, syltet rødløk, srirachamayo og fries

Buffalostyle Chickenburger

Chipotleaioli og syltet rødløk. Toppet med salat og hvitløksdressing. Løkringer

Wagyuburger

100% wagyuburger med cheddarost, majones, salat, syltet rødløk og fritert løk. Hvitløksdressing

Italiensk Pizza

Med skinke og ost.

Hamburger

100 gr. burger, salat, EGONs hamburgerdressing og fries.

Chickenfingers

Fries og mango-/peanutsaus.

Grillpølse

med fries

Pannekaker

Blåbærsyltetøy og sukker.

Pasta Bolognese

Serveres med brød og smør.

Ørret

Rømme, stekte friske grønnsaker, potetpure og timian.

MER Appelsin

Kullsyrefri drikke

MER Jordbær & Eple

Kullsyrefri drikke

Coca Cola 0,33l

Coca Cola Uten Sukker 0,33l

Farris Naturell 0,5l

Farris Lime 0,5l

Farris FRUS Eple & Kiwi 0,5l

Farris FRUS Bringebær 0,5l

Imsdal 0,5l

Vann uten kullsyre.

Eplemost 0,33l

Naturell uten kullsyre.

Balholm Eple 0,33l

Fruktmost.

Balholm Eple og Bringebær 0,33l

Fruktmost.

Red Bull 0,25l

Energy drink original eller sukkerfri 0,25 l

Red Bull Sukkerfri 0,25l

Energy drink sukkerfri 0,25 l

Potetpurè

Fløtegratinerte Poteter

Søtpotetfries

Fries

Brokkolini

med parmesan og valnøttcrunch

Cæsarsalat

Salat

Vendt i honey-mustard.

Hvitløksbrød

Comfyfries

Toppet med parmesan, bacon, vårløk og srirachamayo

N'dujabrød

Med parmesan, n'dujapølse og hvitløksdressing. HOT.

Tortillachips

Med hvitløksdressing og chunky salsa.

Peanøtter

Chilinøtter

Maldonsaltet Småpotet

Sausplatter

3 valgfrie sauser.

Hviltøksdressing

Bearnaise

Mango/peanøtt Saus

Pepper Saus

Chipotleaioli

Srirachamayo

Weissbiersaus

Currysaus

BBQ